谷物是我們重要的主食之一。它是精心耕種和收獲的。根據糧食及農業組織（FAO）的數據，*每年收獲的糧食腐壞超過20%。這種損失的主要原因是昆蟲活動和霉菌生長。2013年眾高冷源高總在武漢中儲糧公司獲悉，低溫儲量即將成為國內綠色環保的新寵，既可以減少病蟲害和倉儲藥物放置量，同時能延長谷物存儲時間。眾高冷源特推出糧食谷物倉庫降溫設備空調制冷風機。
糧食低溫倉儲空調一體機是一種儲藏谷物冷卻機，適用于一些糧食儲藏庫、食品庫的產品保鮮，提供低溫儲藏。目前國家提倡糧食儲藏要求低溫儲存，以保證糧食的新鮮與長時間存放，傳統的冷卻機送風為常溫，不能在外界高溫的情況下提供有效的降溫，從而制約了儲糧延長的目的。并且機組體積大，能耗高，長時間運行不適宜節能。
眾高糧食谷物倉庫降溫設備空調制冷風機的目的在于針對上述問題，提供一種體積小，能耗低，大溫差低溫送風，使用安全且冷卻效果好的儲藏物冷卻機，且整體式結構安裝使用簡單。
初，保護性冷卻是為了在干燥前保存潮濕的谷物而開發的。然而，如今，干燥的谷物比潮濕的谷物更容易冷卻，這主要是為了防止昆蟲的取食和繁殖。一些害蟲喜歡溫帶氣候，另一些則在熱帶地區找到理想的環境。昆蟲取食造成的損失可以有效地通過將收獲的作物冷卻到13℃以下的溫度來停止。如果溫度足夠低，昆蟲就會進入滯育期——冬眠期——并且不會傷害儲存的作物。
為什么節能降溫
新收獲的谷物中的損失是由谷物的細胞呼吸和隨之而來的自然加熱引起的。這個過程取決于谷物的含水量和溫度。隨著谷物的溫度和濕度的增加，它的呼吸變得更加強烈。加熱的后果是物質的損失，昆蟲的繁殖和霉菌。*在溫帶氣候區，在較冷的季節，糧食儲存中的物質損失明顯少于夏季。保護性降溫意味著冬季氣候條件提前到收獲期，因此在收獲后立即可用。在熱帶地區，由于炎熱和潮濕的氣候條件，腐壞的風險特別高。因此，低溫存儲在這里具有特殊的意義。
由于它的結構和表面特性以及低導熱性-谷物為冷卻過程提供了理想的條件。谷物一旦冷卻，就會在很長一段時間內保持低溫。
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